Clem et Guigui à la ferme... Premiers pas de WWOOFeuses...

Lundi 4 et Mardi 5 Janvier 2010

Nous quittons Bangkok légèrement stressées d’autant que nous devons y aller dans des mini vans que nous aurons du mal à trouver selon nos futurs hôtes ! Le taxi qui doit nous emmener la bas nous propose de nous déposer directement au point de rendez vous près de la ferme sans passer pas les mini vans à un prix tout à fait intéressant. Il n’a pas réalisé que nous allions à 2 heures de route du centre de Bangkok… tant mieux pour nous ! Les hôtes nous ont dit que c’était un très bon prix !
Nous nous retrouvons posées au beau milieu des champs dans l’université d’agriculture et de technologie de Sri Racha. En effet, notre ferme n’est pas loin de la ville ! Une secrétaire vient à notre rescousse parce qu’elle ne comprend pas ce que deux pauvres européennes avec leurs énormes sacs à dos font en plein soleil. Mais pour nous il n’y a pas de soucis, nous attendons juste Neil et Sue nos hôtes que nous avons eu au téléphone.

Ils arrivent enfin dans leur belle voiture jaune et nous partons directement faire du shopping de WWOOFer… acheter de la crotte de chèvre (à mettre dans le coffre à cote du sac à dos de clem ! Nous en profitons pour faire un petit tour dans la ferme car ils pensent également à acheter une chèvre. Nous fondons devant les bébés dont deux viennent à peine de naitre !

Après direction la ferme pour poser nos sacs. Tout est un peu précipité car le papa de Sue est à l’hôpital et elle a besoin de la voiture. Nous avons juste le temps de voir notre nouvelle maison. Première impression : c’est un peu précaire, avec un bazar devant indescriptible mais nous avons deux belles douches et trois immeubles au loin gâchent la verdure ambiante heureusement nous avons tout le reste de la vue à 360 degré qui est dégagé! Nous dormons au grenier (des planches qui donnent parfois un peu le vertige !), au premier étage se trouve le salon tout en terrasse avec un home cinéma (on ne demande qu’une chose : apprendre à s’en servir !) et la chambre de Sean le fermier. Au rez-de-chaussée se trouve la cuisine, les chiens et le bazar ! En fait nous avons appris par la suite que la maison vient à peine d’être terminée et que se sont les gravas.
Nous repartons direction la maison de Neil et Sue, pour nous c’est une surprise nous pensions que nous serions avec eux mais non ! Ils accueillaient avant les WWOOFer chez eux mais ce n’est plus le cas maintenant car ils ont construit à la place un spa très beau qui ouvre dans deux semaines. Nous profitons un peu de la piscine puis nous attendons… un peu trop à notre gout ! Ils ont pas mal de soucis à gérer en ce moment visiblement et nous nous sentons un peu de trop… Enfin nous finissons par manger un snack, puis nous repartons enfin visiter la ferme ! Nous ne sommes pas à la meilleure saison car les fruits et légumes ne sont pas encore mûrs! Il y a pas mal de canards de toutes sortes, des poules, des aromates, du riz, des futurs fruits et légumes et des plantes médicinales. Il y a un ingénieux système d’irrigation de la rizière grâce à la petite marre où les canards font leurs besoins, l’engrais arrive donc directement au riz !
Nous profitons de l’après midi pour nous installer tranquillement dans notre grenier, puis nous sommes chargées du ménage pour remettre un peu de vie dans la maison ( !) ce n’est pas une mince affaire ! Nous y allons de bon cœur, heureuses d’être occupées ! Sean le fermier nous propose un thé et c’est l’occasion de faire un peu connaissance. Il est irlandais (accent très très dur à comprendre !!!) et a une toute petite ferme qui lui permet juste de vivre de ce qu’il produit. Il est venu en Octobre, est tombé ici et il a décidé de rester un an et sans doute passer tous ces hivers ici. Il fait le jardin et la cuisine et c’est lui qui vit avec nous dans la maison.
La chaleur est très pesante lorsque nous nous activons et nous faisons notre première expérience de suée si impressionnante ! Après une bonne douche bien méritée nous repartons diner chez Sue et Neil car toute la famille de Sue est là. Nous dinons et rentrons.
La nuit est extrêmement bruyante ici ! Le train passe non loin de nous, les grenouilles, les geckos et les milliards de bêtes sont réveillées et nous réveillent de temps en temps ! Après un bon petit déjeuner avec du pain maison fait par Sean, nous commençons les hostilités ! La chaleur est torride et il est encore tôt ! Nous commençons par … bécher sous le cagnard !
Après une grosse demi heure et 4 litres d’eau en moins, nous avons fini le travail demandé... nous retournons donc en redemander mais Sean est parti faire son marché, désœuvrées nous décidons de nettoyer les vitres du premier étage. Visiblement nous sommes les premières à le faire depuis qu’elles ont été posées et la poussière des travaux rend la tâche assez difficile… nous ne sommes d’ailleurs pas très satisfaites du résultat, même si la différence est incroyable.
Notre nouveau « colloc » revient pour nous préparer un déjeuner thaï succulent… c’est un vrai cordon bleu et nous sommes ravies de nous rendre compte que l’on va très bien manger. Après l’effort, nous aurons toujours un vrai réconfort ! L’après midi nous finissons les vitres, nous bêchons encore un peu et nous commençons l’arrachage des mauvaises herbes dans une partie du jardin.
Après ces quelques heures de travail, nous apprécions énormément notre douche. Sean nous prépare encore une fois un dîner thaï très bon (même si un peu plus épicé !). La soirée se finit ensuite devant un film « Baraka », un documentaire sur la nature et les hommes, très beau mais parfois assez violent.
Ce soir Sean était assez distant et moins bavard (bien qu’il ne soit pas extrêmement bavard)… mais c’est un vieux loup solitaire qui aime aussi sûrement sa tranquillité… donc pas de drame nous nous y faisons !